配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

 

操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

 

           2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

          

           3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

  

           4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

 

        5、继续煮到滚。接着放入年糕。

 

        6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅

最右边那个 我差点看成了 鹌鹑蛋!嘿嘿

辣甜辣甜的

啥子味哦？

反正看到那个颜色很适合我的味 应该辣味比较多哈

就是炒年糕嘛？

bingo就是那个...>!

有点失望哈!经常听到抄年糕,看了图片后,怎么觉得怪怪的.还是拌饭一级棒哈!

炒年糕 就是辣而已 呵呵 !! 拌饭就是 很多菜合饭.....哈哈